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澳门贵宾厅朋友送了个硅胶六连模怎么做小蛋糕

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  将搅入泡达粉的面粉倒入油奶混合物中,慢慢搅匀,不要太大力以免面粉出筋,都搅拌湿即可;

  将蛋白打发,打成粗泡时加入塔塔粉和剩下的一半糖,直到打面鸡尾状即可,打发蛋白是个最关键的过程;

  将搅匀的面糊倒入剩下的三分之二的蛋白中,上下搅匀,要快速且不要打圈,以免消泡;

  上下火6分钟,然后加上锡纸,以免蛋糕的表面糊了,澳门贵宾厅然后转下火15分钟,再转上火15分钟就OK了。